domingo, 13 de diciembre de 2009

Galletitas Navideñas


Una buena opción para ayudar en navidad o simplemente para regalar es cocinar tu misma unas ricas galletitas navideñas. Aquí les paso una receta simple para deleitarse:

Ingredientes

•250 g de azúcar

•200 g de mantequilla

•2 huevos

•500 g de harina

•Colorante alimentario (opcional y del color que desees)
· · · Necesitarás un cortante · · ·


Preparación:

-Mezclar el azúcar con la mantequilla.

-Añadirles los huevos y mezclar nuevamente

-Añadir la harina y amasar bien hasta que se integre bien en la masa.

-Añadir el colorante y amasar de nuevo hasta que la masa tenga el color deseado.

-Conviene dejar descansar un poco la masa en la nevera para que se endurezca y sea más fácil luego de extenderla.

-Con los cortantes con la forma que quieras cortar las galletas y hornearlas en horno precalentado a 180º hasta que estén cocidas.Dejar enfriar las galletas en un rejilla y decorar con un poco de azúcar glassé simulando la nieve, o con bolitas de colores.

5 Diamantes:

danielaa dijo...

como mezclamos el azucar y la mantequilla ??

wiikat dijo...

Tenes que dejar la mantequilla a temperatura ambiente fuera de la heladera y luego lo mezclas con un tenedor o batidor. Se formará una pomada.

Armist. dijo...

Uhmmm se ve riquisimo, las hare :)
saludos :D

Peky dijo...

Que buena receta. Wiikat, me gustaria que fueras seguidora de mi blog, solo mandame un codigo para poner la Foto-Link de tu blog en el mio y asi que mis amigas entren.
Un BESASO por comentarme en mi blog:
.·*La PeKy*·.

Anónimo dijo...

ñamm *·*

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